Café Especialidad Guatemala
Café especialidad Guatemala de Huehuetenango (85 SCA). Vibrante y balanceado, con notas de almendra, cacao y manzana roja, acidez suave y cuerpo medio-alto. Un café elegante y fácil de disfrutar, perfecto si empiezas a tomarlo solo.
- Origen: Huehuetenango, Guatemala · 1.600 msnm
- Variedad: Caturra y Bourbon
- Proceso: Lavado con fermentación
- Notas: Almendra, cacao y manzana roja
- 85 puntos SCA
- Origin: Huehuetenango, Guatemala · 1,600 masl
- Variety: Caturra and Bourbon
- Process: Washed with fermentation
- Tasting notes: Almond, cocoa and red apple
- 85 SCA points
Pide antes de las 11:00 y enviamos el mismo día
Envíos a península en 24–48 h
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Método recomendado
Recommended method
Espresso
Realza el cuerpo y el dulzor del grano, con una crema densa y notas marcadas de cacao y almendra.
Espresso
Brings out the body and sweetness of the bean, with a dense crema and pronounced notes of cocoa and almond.
Moka
El clásico de casa: una taza con cuerpo y dulzor donde brillan el cacao y la manzana roja.
Moka pot
The classic at home: a cup with body and sweetness where cocoa and red apple shine through.
Superautomática
Comodidad diaria con resultado constante: todo el equilibrio de este Guatemala en cada taza, sin esfuerzo.
Bean-to-cup machine
Everyday convenience with consistent results: all the balance of this Guatemala in every cup, effortlessly.
Cómo se hace este café
Nuestro café especialidad Guatemala se elabora con un tueste cuidado que respeta el grano y preserva su dulzor y sus notas a almendra, cacao y manzana roja. Es un café de cuerpo medio-alto, acidez suave y final dulce y persistente: un perfil vibrante y balanceado, elegante y muy fácil de disfrutar. Cultivado a 1.600 msnm en Huehuetenango y procesado mediante lavado con fermentación, ofrece una taza limpia, redonda y armoniosa. Si lo preparas en espresso o moka realzarás su cuerpo; en superautomática obtendrás una taza cómoda y constante para cada día.
- Tueste cuidado que conserva el dulzor del grano
- Lavado con fermentación para una taza limpia y compleja
- Acidez suave con cuerpo medio-alto y estructura
- Notas de almendra, cacao y manzana roja
- Perfil vibrante y balanceado, fácil de disfrutar
Forma de tomarlo
How to enjoy it
Solo
La mejor forma para este café. Al ser suave, dulce y poco intenso, tomado solo brillan su cacao y su dulzor sin amargor. Si estás empezando a tomar café solo, es una opción ideal para iniciarte.
Black
The best way to drink this coffee. Smooth, sweet and gentle, it shows off its cocoa and its sweetness with no bitterness when you drink it black. If you are just starting to drink coffee black, this is an ideal one to begin with.
Qué dicen de nosotros What they say about us
Reseñas verificadasen Trustpilot Verified reviews
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Café siempre fresco Always fresh coffee
Tostamos bajo pedido y lo recibes en su punto ideal.
We roast to order, so it reaches you at its best.
Flexible sin permanencias Flexible, no lock-in
Pausa, cambia o cancela tu plan en cualquier momento.
Pause, change or cancel your plan at any time.
Un café que también planta bosques
Coffee that plants forests, too
En 69 CrazyBeans cada compra deja huella, pero de la buena. Colaboramos con los proyectos de reforestación de Project Eden, en Kenia —una de las regiones con menor cobertura forestal del planeta— ayudando a recuperar manglares y a proteger ecosistemas que regulan el agua, el suelo y la biodiversidad. Tú disfrutas de un gran café de especialidad y, a la vez, contribuyes a hacer crecer el bosque. Como recuerdo, recibes tu propio certificado de plantación.
At 69 CrazyBeans every purchase leaves a mark — a good one. We work with the reforestation projects of Project Eden, in Kenya — one of the least forested regions on the planet — helping to restore mangroves and protect ecosystems that regulate water, soil and biodiversity. You enjoy great specialty coffee and help the forest grow at the same time. As a keepsake, you receive your own planting certificate.
Café sostenible, de verdad
Sustainable coffee, for real
Nuestro café se cultiva respetando el suelo, el agua y a las comunidades cafetaleras: sin pesticidas, libre de aluminios y de residuos innecesarios. Nuestra variedad orgánica cuenta con el sello de agricultura ecológica de la UE, para que cada taza sea honesta, limpia y con un impacto positivo real. Cuidar el origen es lo que hace que el café sepa mejor.
Our coffee is grown with respect for the soil, the water and the farming communities: no pesticides, no aluminium, no needless waste. Our organic range carries the EU organic farming certification, so every cup is honest, clean and has a real positive impact. Looking after the origin is what makes coffee taste better.
Planta tu árbol Plant your tree
Todo sobre el café especialidad Guatemala
¿De dónde proviene el café de especialidad Guatemala?
Origen, altitud y variedades
Procede de Huehuetenango, una de las regiones cafeteras más prestigiosas de Guatemala, cultivado a 1.600 msnm. Es un café single estate (finca Vides) de las variedades Caturra y Bourbon, muy valoradas en el café de especialidad. La altitud y el clima de la zona son los que dan a este café su perfil dulce, limpio y elegante.
¿Qué notas de cata tiene este café?
Perfil de sabor en taza
Es un café vibrante y balanceado, con notas que recuerdan a almendra, cacao y manzana roja. Su acidez suave aporta frescura de forma delicada, acompañada de un cuerpo medio-alto que da estructura y profundidad a la taza. El final se mantiene dulce y agradable, con un sabor residual persistente que refuerza su carácter elegante y armonioso.
¿Es un café 100% arábica y natural?
Composición y pureza
Sí. Es 100% arábica de las variedades Caturra y Bourbon, sin aditivos ni conservantes. El Bourbon es una de las variedades más apreciadas por su dulzor y equilibrio, y es la que aporta a este café su carácter goloso a cacao y frutos secos.
¿Qué calidad tiene? ¿Cuántos puntos SCA?
Puntuación y calidad
Alcanza 85 puntos en la escala SCA, una puntuación alta dentro del café de especialidad (a partir de 80 puntos). Refleja su limpieza en taza, su equilibrio y la consistencia de un grano cuidado en todas sus fases, desde la finca hasta el tueste.
¿Qué método de procesado utiliza?
Procesado del grano
Emplea un lavado con fermentación: el grano se fermenta de forma controlada antes de lavarlo y secarlo. Este método potencia la limpieza en taza y aporta complejidad y dulzor extra, realzando sus notas a manzana roja y cacao sin perder pureza.
¿Cómo se recomienda tomar este café?
Preparación y consumo
Por ser un café suave, dulce y balanceado, es ideal para tomarlo solo: una opción perfecta si estás empezando a disfrutar el café sin leche, ya que no resulta amargo ni agresivo. Funciona muy bien en espresso, moka o superautomática, métodos que realzan su cuerpo y su dulzor a cacao.
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